【功能】整体厨房西式不能满足中式家庭需要 应走中国化路线

    整体厨房西式不能满足中式家庭需要 应走中国化路线

整体厨房 西式不能满足中式家庭需要

只要到家装市场走一走，不难发现目前比较流行的厨房样式，无论是设计风格还是使用功能都是偏西方化的，这与西式的整体橱柜 的走俏不无关系。而消费者在选择时，或许是由于款式样式占据主导，也或许是由于目前的市场状况就是如此，导致越来越多的家庭选择了开放式的西厨。但在实际使用过程中，这种西式的厨房并不能完全满足中国人的厨房习惯。

有消费者表示，首先是整体橱柜的高度就存在不方便的地方，由于西方人普遍高大，因此，厨房的吊柜高度很高，对于很多中国人来说，这样的吊柜储纳和开启都很不便利，橱柜的功能就大打折扣了。其次，台面的高度也面临同样的问题，许多中国人在标准的西厨台面面前，总得在脚下垫点儿东西才能舒服地做饭。而且，由于西餐的做法较简单，因此操作区的设立和分配也比较简单，这也直接影响了厨房的做饭效率。最后，中国人的厨房中，锅碗瓢盆很多，对橱柜的储物能力和区分能力也要求很高，这也是西式整体橱柜欠缺的地方。

整体橱柜

如此看来，整体橱柜在实际使用过程中确实存在诸多不便，这其中的关键点就在于如何更好地让西式厨房中国化。业内人士表示，中国化最重要的一点是厨房的使用效果和使用便捷度，即厨房的设计要符合中国人的生活习惯。譬如橱柜的高度要符合中国人的身高要求，厨房各功能区的安排顺序符合中国人的烹饪习惯等。只有让中国的家庭舒适方便地烹饪中式饭菜，才是最好的中国式厨房。

来源：中国建材第一网

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